Vitamina D: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
png --> svg (GlobalReplace v0.6.5) |
m →Formas da vitamina D: vertebrados |
||
Liña 45:
A vitamina D<sub>3</sub> (colecalciferol) prodúcese por irradiación ultravioleta do seu precursor [[7-dehidrocolesterol]]. Esta molécula está presente de forma natural na pel dos animais e no leite. A vitamina D<sub>3</sub> pode obterse por exposición da pel aos raios ultravioleta, ou por irradiación ultravioleta do leite para a súa produción comercial.
A vitamina D<sub>2</sub> é un derivado do [[ergosterol]], un [[esterol]] de membrana que recibiu o seu nome do fungo [[cornizó|cornello do centeo]] (''ergot'' en inglés), que é unha substancia producida polos [[Fungo (bioloxía)|fungos]], algúns organismos do [[fitoplancto]] e [[invertebrado]]s, os cales producen a vitamina por irradiación ultravioleta do ergosterol. As [[planta]]s terrestres e os [[
| author = Houghton LA, Vieth R
| title = The case against ergocalciferol (vitamin D2) as a vitamin supplement
|