Leituga: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m →Variedades: Arranxos varios, replaced: |thumb| → |miniatura| |
Sen resumo de edición |
||
Liña 15:
| binomial = Lactuca sativa
| binomial_authority = [[L.]]
}}
{{Valor nutricional | name=Leituga
A '''leituga''' ('''''Lactuca sativa''''') é unha planta anual, propia das rexións temperadas, que se cultiva para [[alimentación]]. Debido ás moitas variedades que existen, pódese consumir durante todo o ano. Normalmente tómase crúa, como ingrediente de [[ensalada]]s e outros pratos; certas variedades, de orixe [[China|chinesa]] sobre todo, posúen unha textura máis robusta e empréganse cocidas.▼
| water=95.63 g
| kJ=55
| protein=1.35 g
| fat=0.22 g
| carbs=2.23 g
| fiber=1.1 g
| sugars=0.94
| calcium_mg=35
| iron_mg=1.24
| magnesium_mg=13
| phosphorus_mg=33
| potassium_mg=238
| sodium_mg=5
| zinc_mg=0.2
| manganese_mg=0.179
| vitC_mg=3.7
| thiamin_mg=0.057
| riboflavin_mg=0.062
| pantothenic_mg=0.15
| vitB6_mg=0.082
| folate_ug=73
| vitA_ug=166
| betacarotene_ug=1987
| lutein_ug=1223
| vitE_mg=0.18
| vitK_ug=102.3
| source_usda=1
| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3000 Ligazón á base de datos USDA]
}}
▲A '''leituga''' (
== Planta ==
| |||