Ácido desoxirribonucleico: Diferenzas entre revisións

[[Ficheiro:DNA_orbit_animated.gif|frame|dereita|Animación da estrutura dunha sección de ADN. As bases están dispostas horizontalmente entre as dúas cadeas en espiral. [[:Ficheiro:DNA orbit animated.gif|Versión ampliada]]<ref>Created from [httphttps://www.rcsb.org/pdbstructure/cgi/explore.cgi?pdbId=1D651D655 PDB 1D65]{{Ligazón morta|data=agosto de 2018 }}</ref>]]

As [[nuclease]]s son [[encima]]s que cortan as febras de ADN [[catalizador|catalizando]] a [[hidrólise]] dos [[enlace fosfodiéster|enlaces fosfodiéster]].<ref>{{Cita web | páxina-web= Encyclopedia Britannica | url= httphttps://globalwww.britannica.com/science/nuclease | título= Nuclease }}{{Ligazón morta|data=setembro de 2018 }}</ref> As nucleases que hidrolizan [[nucleótido]]s a partir dos extremos das febras de ADN denomínanse ''[[exonuclease]]s'', mentres que as que cortan no interior das febras son ''[[endonuclease]]s''.<ref>{{Cita libro|título=Bioquímica |autor=Lehninger A. L. |ano=1980 | isbn= 84-282-0211-7 |páxinas=329-330 |editorial=Omega}}</ref> As nucleases máis utilizadas en [[bioloxía molecular]] son os [[encima de restrición|encimas de restrición]], que son endonucleases que cortan o ADN onde este ten determinadas secuencias de nucleótidos específicas. Por exemplo, o encima [[EcoRV]], que se mostra na figura da esquerda, recoñece a secuencia de 6 bases 5′-GAT|ATC-3′, e fai un corte en ambas as febras do ADN na liña vertical indicada, xerando dúas moléculas de ADN cos extremos romos. Outros encimas de restrición xeran extremos cohesivos, xa que cortan de forma diferente as dúas febras de ADN.<ref>{{cita publicación periódica | autor = Bickle TA, Krüger DH | título = Biology of DNA restriction | revista = Microbiol Rev | volume = 57 | número = 2 | páxinas = 434–50 | ano = 1993 | pmid = 8336674 | pmc = 372918 }}</ref> Na natureza, estes encimas preséntanse nas [[bacteria]]s, e protexen ás mesmas contra as infeccións de [[bacteriófago|fagos]], ao dixeriren o ADN de ditos fagos cando entra a través da parede bacteriana, actuando como un mecanismo de defensa.<ref>{{Cita publicación periódica|autor=Bickle T, Krüger D |título=Biology of DNA restriction | url=http://www.pubmedcentral.nih.gov/picrender.fcgi?artid=372918&blobtype=pdf | revista=Microbiol Rev |volume=57 |número=2 | páxinas=434–50 |ano=1993 |pmid=8336674}}</ref> En [[biotecnoloxía]], estas nucleases específicas de secuencias do ADN utilízanse en [[enxeñaría xenética]] para [[clonación molecular|clonar]] fragmentos de ADN,<ref>{{Cita libro|título=DNA Cloning: Complex genomes|editor1=David M. Glover|editor2= B. D. Hames|editorial=IRL Press|ano=1995|isbn=9780199634835}}</ref> e na técnica da [[pegada xenética]].<ref>{{Cita libro|título=Genetic Witness: Science, Law, and Controversy in the Making of DNA Profiling|autor=Jay Aronson|ano=2007|editorial=Rutgers University Press|isbn=9780813543833}}</ref>