Xelatina: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m →‎Características e tipos: Arranxos varios + cda
Banjo (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
 
Liña 1:
{{Sen referencias|data=decembro de 2018}}
[[Ficheiro:Oeufs en gelée p1150406.jpg|miniatura|dereita|Ovos en xelatina]]
A '''xelatina''' é unha mestura coloide, é dicir, unha substancia semisólida, incolora, translúcida, quebradiza e case insípida que se obtén a partir do [[coláxeno]] procedente do tecido conectivo de despoxos animais fervidos con [[auga]].