Seguridade alimentaria: Diferenzas entre revisións
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=== Ligazóns externas ===
* [https://web.archive.org/web/20110720104729/http://www.aesan.mspsi.gob.es/AESAN/docs/docs/notas_prensa/ley_seguridad_alimentaria.pdf Lei 17/2011, de 5 de xullo, de seguridade alimentaria e nutrición (BOE nº 160, de 6.07.2011)]
* [https://web.archive.org/web/20071010084915/http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AESA.jsp Evaluación de Riesgos/Riesgos Alimentarios] (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)
* [https://web.archive.org/web/20071014015741/http://europa.eu/scadplus/leg/es/lvb/f80501.htm Principios xerais da Lexislación Alimentaria]
* [https://web.archive.org/web/20101003133545/http://www.aesan.msps.es/AESAN/docs/docs/publicaciones_estudios/seguridad/triptico_cinco_claves.pdf ''Las Cinco Claves de la Seguridad Alimentaria'']
* [https://web.archive.org/web/20070515211055/http://www.tecnociencia.es/especiales/seguridad_alimentaria/1.htm ¿Qué es la seguridad alimentaria?] (Tecnociencia.es)
* [http://www.ucaman.es/ucaman/gestion/repositorios/documentos/REQUISITOS_PREVIOS_Segunda_edicion.pdf] - ''Requisitos Previos del sistema APPCC. Seguridad Alimentaria'' (2ª Edición).
* [http://www.ucaman.es/ucaman/gestion/repositorios/documentos/FolletoAPPCC2.pdf] - ''Diseño del Sistema APPCC''.
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