Pexego: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m →‎Cultivares: Arranxos varios, replaced: {{cite web → {{Cita web
Recuperando 1 fontes e etiquetando 0 como mortas. #IABot (v2.0beta8)
Liña 16:
Hai centos de cultivares de pexego e nectarina. Clasifícanse segundo a facilidade que ten a carne de se separar da carabuña. Por exemplo na '''pavía''', froito da [[pavieira]] (''Prunus persiva var. vulgaris''<ref>''Os cultivos agrícolas'' en ''Vocabulario do medio agrícola'', Santiago de Compostela, Dirección Xeral de Política Lingüística, 1988. ''Gran dicionario Xerais da lingua galega''. Vigo, Xerais, 2009. ''Vocabulario ortográfico da lingua galega''. A Coruña, Real Academia Galega / Instituto da Lingua Galega, 2004</ref>), a polpa está moi pegada á carabuña (o que en inglés se coñece coma ''clingstones''). Os que se separan facilmente da carabuña se denominan ''freestones''
 
O cultivo do pexego favoreceu algúns cultivares con máis firmeza, unha cor máis avermellada, e veludo máis curto; características importantes comercialmente. Pola contra estas características non implican que o froito teña máis sabor. Ademais cómpre salientar que o pexego non é un froito que teña unha longa vida post colleita, polo que forn seleccionados cultivares para poder exportar garantindo a firmeza.<ref>{{Cita web|title=Varieties - Peaches|author=W.R. Okie|publisher=United States Department of Agriculture|year=2005|url=http://www.ent.uga.edu/peach/peachhbk/preplant/varieties.pdf|data-acceso=01 de agosto de 2013|urlarquivo=https://web.archive.org/web/20130114152347/http://www.ent.uga.edu/peach/peachhbk/preplant/varieties.pdf|dataarquivo=14 de xaneiro de 2013|urlmorta=si}}</ref> Os diferentes países teñen cultivares diferentes.
 
== Plantación ==