Revisión como estaba o 19 de xuño de 2018 ás 23:06 editar HombreDHojalata (conversa \| contribucións) 235.575 edicións →‎Outros artigos ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 26 de agosto de 2018 ás 22:30 editar desfacer InternetArchiveBot (conversa \| contribucións) Bots 233.930 edicións Recuperando 2 fontes e etiquetando 0 como mortas. #IABot (v2.0beta8) Edición máis nova →
Liña 242: == Consumo == Segundo as cifras de consumo de alimentos que anualmente publica o Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación<ref>''Panel de consumo alimentario: La alimentación en España 2005'' [~~http~~https://web.archive.org/web/20060406070325/http://www.mapa.es/alimentacion/pags/consumo/2005/panel-05.pdf] e anteriores.</ref>, o consumo de ovos en España era de 300 unidades por habitante e ano no ano [[1987]]. En [[1991]] descenderan a 235 unidades, e en [[1992]], a 225, chegando a un minimo de 185 no ano [[1995]]. Tivo un breve repunte ata o ano [[1998]], no que se alcanzaron os 226, pero de novo comezou a tendencia descendente con 223 no [[2000]], 217 no [[2003]], 211 no [[2004]] e 205 en [[2005]]<ref>Pode verse a gráfica completa do consumo de ovos en España no período 1987-2005 en http://www.huevo.org/scripts/consumo.asp</ref>. Estas cifras equivalen a 3,94 ovos á semana. España é excedentaria, e destina o 85% da produción nacional de ovos a consumo interno e o 15% restante á [[exportación]]. Desa primeira fracción, o 85% destínase a consumo humano directo (en fresco), indo o 15% restante á industria de [[ovoproduto]]s. Liña 368: === Ligazóns externas === * Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) [http://www.inprovo.com/scripts/index.asp] * [~~http~~https://web.archive.org/web/20090530065203/http://www.inprovo.com/instituto/docs/manejo_huevo.pdf ''Manejo del huevo y de los ovoproductos en la cocina'' (Inprovo 2007)] {{es}} * Instituto de Estudios del Huevo [http://www.huevo.org/scripts/index.asp] * Infografía Consumer.es [http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/guia_alimentos/carnes_huevos_y_derivados/2006/12/21/158363.php]

Ovo (alimento): Diferenzas entre revisións