Glute: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Arranxos varios, replaced: {{cite web → {{Cita web (16), |thumb| → |miniatura| (2) |
m →O glute coma ingrediente: amaño ligazón morta |
||
Liña 81:
O glute, especialmente o de trigo, adoita ser un ingrediente para elaborar '''sucedáneos cárnicos''', semellantes ás carnes de [[Galiña|polo]], [[parrulo]], [[peixe]], [[porco]] e [[vitela]].
O glute tamén é común nas [[cervexa]]s e nos mollos de [[soia]], e pode usarse coma axente estabilizante en moitos produtos alimentarios, coma [[xeado]]s ou [[ketchup]].<ref>{{Cita web|url=http://spiritfoods.net/what-does-gluten-free-mean/|title=What Does Gluten-Free Mean?|publisher=Spiritfoods|accessdate=21 October 2012}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.bidmc.org/-/media/rich-text-images/beth-israel-org/centers-and-departments/rehabilitation-services/files/center-and-department/digestive-disease-center/celiac-center/following-a-gluten-free-diet.ashx?la=en&hash=BC496CA277BEEA033ABD47485A07BB59F8546C6B|páxina-web=|título=|data-acceso=|title=Following a Gluten-free Diet|publisher=Beth Israel Deaconess Medical Center|author=A Harvard teaching hospital}}</ref>
O contido proteico dalgúns '''alimentos para mascotas''' pode ser incrementado engadindo glute.<ref>{{Cita web
| |||