Trigo: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Desfíxose a edición 4640306 de 79.156.137.27 (conversa) Etiqueta: Desfacer |
|||
Liña 113:
A [[agricultura]] e a [[gandaría]] nacentes esixían un coidado continuo, o que xerou unha conciencia respecto do [[tempo]] e as [[estación do ano|estacións]], obrigando a estas pequenas sociedades a gardar provisións para as épocas menos xenerosas, tendo conta dos beneficios que brinda o gran de trigo ao facilitar o seu almacenamento durante tempadas considerábeis.
A semente de trigo foi introducida na civilización do [[antigo Exipto]] para dar comezo ao seu cultivo no val do [[Nilo]] dende os seus primeiros períodos e de alí ás civilizacións [[Antiga Grecia|grega]] e [[Roma Antiga|romana]]. A [[Mitoloxía grega|deusa grega]] do pan e mais da agricultura chamábase [[Démeter]], cuxo nome significa ‘deusa nai’, o seu equivalente na [[Mitoloxía romana]] é [[Ceres (deusa)|Ceres]], de onde xorde a verba «cereal».
En Roma, o goberno aseguraba o mantemento dos cidadáns sen posibilidades económicas fornecendo trigo a un baixo prezo e regulando a moedura e fabricación do pan, xa que era unha práctica común o seu racionamento. A moedura e mais a cocción eran actividades que se realizaban á vez, de tal xeito que se deseñaban muíños-fornos cunha alta capacidade de produción.
Na [[Biblia]] é posíbel contar no seu texto 40 veces a palabra «trigo», 264 veces a palabra «pan» e 17 veces a palabra «pans», acepcións estas últimas que poden referirse a pantrigo ou a pan de [[orxo]], aínda que nas citas bíblicas son frecuentemente utilizadas para se referir ao concepto máis amplo do conxunto de cousas que se requiren para vivir, coma na expresión «gañar o pan». Na [[parábola (literatura)|parábola]] do sementador faise referencia á adulteración dos grans, comparando o trigo (a bondade) co [[xoio]] (''Lolium temulentum'') (a maldade).▼
▲
[[Ficheiro:Campo de Criptana Molinos de Viento 2.jpg|thumb|left|Muíños de vento.]]
| |||