Champiñón común: Diferenzas entre revisións

O '''champiñón común''' ou '''champiñón de París''', (do francés ''champignon'') ('''''Agaricus bisporus''''') é unha especie de [[Fungi|fungo]] [[Basidiomycota|basidiomiceto]] da [[familia (bioloxía)|familia]] ''[[Agaricales]]'', cultivado extensamente para o seu uso en [[gastronomía]]. É o [[cogomelo]] máis empregado entre os fungos comestíbeis, prestándose en numerosas formas de consumo. Malia a micofobia galega tradicional, o consumo e cultivo do champiñón é común en Galiza hoxe en día<ref>http://www.galiciadigital.com/opinion/opinion.6128.php</ref>.