Arroz (planta): Diferenzas entre revisións

O '''arroz''' (ou arroz asiático) ('''''Oryza sativa''''') é unha [[especie]] pertencente á [[familia (bioloxía)|familia]] das gramíneas ([[Poáceas]]), cuxo [[froito]], o '''[[arroz]]''' é comestíelcomestíbel e constitúe a base da dieta de case a metade da poboación mundial. O seu nutriente principal son os [[glícido]]s, aínda que tamén proporciona [[proteína]]s (7%), [[Elemento químico esencial|minerais]] e, en estado natural, bastantes [[vitamina]]s. É unha planta semiacuática de orixe asiática. O arroz fornece o 20 % de gran de cereais do mundo, sendo a cultura de colleita de maior importancia mundial.