Diferenzas entre revisións de «Luteína»

m
Arranxos varios, replaced: {{cite web → {{Cita web (2)
m (→‎Ligazóns externas: Arranxos varios +cda)
m (Arranxos varios, replaced: {{cite web → {{Cita web (2))
 
=== Cataratas ===
Hai tamén evidencias epidemiolóxicas de que o incremento do consumo de luteína e zeaxantina diminúe o risco de desenvolver [[catarata]]s.<ref name="PMID17846363" /><ref name=PM18332316>{{citeCita web |url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18332316 |title=Associations between age-related nuclear cataract and lutein and zeaxanthin in the diet and serum in the Carotenoids in the Age-Related Eye Disease Study, an Ancillary Study of the Women's Health Initiative. }}</ref> Aínda que algunhas metaanálises non obtiveron resultados tan claros sobre estes beneficios.<ref name="Chong2007">{{Cita publicación periódica | author = Chong EW, Wong TY, Kreis AJ, Simpson JA, Guymer RH | title = Dietary antioxidants and primary prevention of age related macular degeneration: systematic review and meta-analysis | journal = [[BMJ (Clinical Research Ed.)]] | volume = 335 | issue = 7623 | page = 755 |date=October 2007 | pmid = 17923720 | pmc = 2018774 | doi = 10.1136/bmj.39350.500428.47 | url =}}</ref> O consumo de máis de 2,4&nbsp;mg de luteína/zeaxantina diariamente procedente dos alimentos ou de suplementos foi correlacionado significativamente cunha redución da incidencia das opacidades do [[cristalino]], como revelaron os datos recollidos durante un período de 13 a 15 anos no ''Nutrition and Vision Project'' (NVP).<ref>{{Cita publicación periódica | pmid = 20590393 | year = 2010 | last1 = Barker Fm | first1 = 2nd | title = Dietary supplementation: effects on visual performance and occurrence of AMD and cataracts. | volume = 26 | issue = 8 | pages = 2011–23 | doi = 10.1185/03007995.2010.494549 | journal = Current medical research and opinion}}</ref>
 
=== Fotofobia ===
A diferenza funcional entre a luteína (forma libre) e os [[éster]]es da luteína non se coñece ben. Suxírese que a [[biodispoñibilidade]] é máis baixa para os ésteres da luteína, pero o debate aínda continúa.<ref name="pmid12468605">{{Cita publicación periódica |author=Bowen PE, Herbst-Espinosa SM, Hussain EA, Stacewicz-Sapuntzakis M |title=Esterification does not impair lutein bioavailability in humans |journal=J Nutr |volume=132 |issue=12 |pages=3668–73 |year=2002 |pmid=12468605}}</ref>
 
Como [[aditivo alimentario]], a luteína ten o [[números E|número E]] E161b e adoita extraerse dos pétalos da planta [[asterácea]] ''[[Tagetes erecta]]''.<ref name="Ref_d">[http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/additives/details.html?id=384 WHO/FAO Codex Alimentarius General Standard for Food Additives]</ref> O seu uso está aprobado na [[Unión Europea]].<ref>UK Food Standards Agency: {{citeCita web |url=http://www.food.gov.uk/safereating/chemsafe/additivesbranch/enumberlist |title=Current EU approved additives and their E Numbers |accessdate=2011-10-27}}</ref>
 
Algúns alimentos considéranse boas fontes deste composto:<ref name="PMID17846363">{{Cita publicación periódica |author=SanGiovanni JP, Chew EY, Clemons TE, et al. |title=The relationship of dietary carotenoid and vitamin A, E, and C intake with age-related macular degeneration in a case-control study: AREDS Report No. 22 |journal=Arch. Ophthalmol. |volume=125 |issue=9 |pages=1225–32 |date=September 2007 |pmid=17846363 |doi=10.1001/archopht.125.9.1225 |url=http://archopht.ama-assn.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=17846363}}</ref><ref name="Ref_e">[http://www.reuters.com/article/2007/09/10/us-eyesight-nutrients-idUSN0746200620070910 Reuters, Study finds spinach, eggs ward off cause of blindness]</ref><ref name="Ref_USDA">[http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23 (2010)]</ref><ref name="nasturtium">{{Cita publicación periódica | doi = 10.1111/j.1365-2621.2005.tb08336.x
393.002

edicións