Planta oleaxinosa: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m →Extracción do aceite: arranxiño |
mSen resumo de edición |
||
Liña 11:
Os métodos e maquinarias para extraer o aceite presente nos froitos ou sementes, varían de acordo á planta.
Na extracción do aceite das sementes oleaxinosas existen dous sistemas, un mecánico e o outro empregando [[disolvente]]s. Ambos os dous sistemas requiren que as sementes estean previamente
A extracción mecánica consiste nos pasos a seguir:
* As sementes xa
* A masa pasa a unha prensa de parafuso, que nun só paso esmaga a masa separando o aceite e deixando unha "torta proteínica";
* O aceite pasa a unha [[peneira]] vibratoria co fin de proceder a unha primeira etapa de filtración de grandes impurezas;
Liña 21:
A extracción por disolventes consiste nos pasos a seguir:
* As sementes
* O rodete pasa a un acondicionador para a súa homoxeneización;
* O rodete homoxéneo pasa a un muíño onde se desfai en anacos moi finos para facilitar a extracción;
|