Sal común: Diferenzas entre revisións

So un 6% do sal manufacturado no mundo utilízase como alimento. O 12% emprégase en procesos de acondicionamento de augas, o 8% para o desxeo de [[autoestrada]]s e o 6% na [[agricultura]]. O 68% restante utilízase en procesos de manufacturas e procesos industriais<ref>{{cite web |url=http://www.maldonsalt.co.uk/About-Salt-The-many-uses-of-Salt.html |title=The many uses of salt |publisher=Maldon Salt Company |accessdate=10 October 2013}}</ref> principalmente en forma de cloruro de sodio. O uso máis habitual é na produción de [[sosa cáustica]] e [[cloro]], separados por [[electrólise]] dunha solución pura de sal. A súa vez estes produtos empréganse na manufactura de [[policloruro de vinilo]], [[plástico]]s, [[celulosa]] e outros compostos orgánicos e inorgánicos. O sal utilízase tamén coma [[Fundición (industria)|fundente]] na produción de [[aluminio]], na manufactura de [[xabón]]s, [[glicerina]] e [[caucho sintético]] entre outros.<ref name=WASG>{{cite web |url=http://www.wasalt.com.au/SaltUses.html |title=Salt uses |publisher=WA Salt Group |accessdate=10 de outubro de 2013 |archiveurl= https://web.archive.org/web/20131011054052/http://www.wasalt.com.au/SaltUses.html |archivedate= 11 de outubro de 2013 }}</ref> A maiores destes usos o sal está involucrado noutros procesos, incluíndo o seu uso coma mordente na tintura de [[textil|textístéxtiles]], na rexeneración de [[resina]]s, no [[curtido]] de peles, na preservación de carne e pescado e no [[envasado]] de carne e vexetais.<ref name=WASG/><ref name=IHS>{{cite web |url=http://www.ihs.com/products/chemical/planning/ceh/sodium-chloride.aspx |title=Sodium chloride |date=1 de decembro de 2008 |publisher=IHS Chemical |accessdate=12 de marzo de 2013}}</ref><ref>{{Cite web |last=Kostick |first=Dennis S. |url=http://minerals.usgs.gov/minerals/pubs/commodity/salt/myb1-2010-salt.pdf |title=Salt |date=1 November 2011 |work=2010 Minerals Yearbook |publisher=U.S. Geological Survey |accessdate=12 de marzo de 2013}}</ref>