Fariña: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Bot: Engado {{Control de autoridades}}; cambios estética |
Sen resumo de edición |
||
Liña 8:
== Composición ==
[[Ficheiro:Farine.jpg|miniatura|dereita
Composición da fariña de trigo por cada 100 [[gramo|g]]:
Liña 64:
== Tipos de fariña segundo a elaboración ==
[[Ficheiro:CedazoHarina01.jpg|miniatura|dereita
[[Ficheiro:Harina de garbanzos..JPG|miniatura|dereita
[[Ficheiro:Potato flour.jpg|miniatura|dereita
* '''Fariña refinada''': fariña que se separou do [[farelo]] despois da [[moenda]]. Ten un aspecto máis branco e fino.
* '''[[Fariña integral]]''': fariña directamente obtida do proceso de moedura. Ten un aspecto máis escuro.
|