Revisión como estaba o 12 de xullo de 2007 ás 18:51 editar Xabier Cid (conversa \| contribucións) Burócratas, Administradores 63.333 edicións Sen resumo de edición ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 12 de xullo de 2007 ás 19:02 editar desfacer Xabier Cid (conversa \| contribucións) Burócratas, Administradores 63.333 edicións Sen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 4: A '''charolesa''' é unha [[razas de vacún\|raza]] de [[vaca]] produtora de [[carne]] e orixinaria da rexión do [[Charolés]], no sur de [[Borgoña]] ([[Francia]]). ==Características== A charolesa é unha vaca branca, de cor uniforme, e de gran tamaño. Os bois móvense entre os 1.000 e os 1.400 kg e as vacas adultas entre 710 e 900 kg. É unha vaca seleccionada especialmente para a produción de carne, con altas taxas de fertilidade e de embarazos múltiples, de crecemento rápido (2,5 kg por día), e que é capaz de pacer tamén sobre pastos mediocres. ==Historia== [[Image:Charolais Bullen.png\|400px\|thumb\|left]] A raza é orixinaria das contornas de [[Charolles]] (a capital do [[Charolés]], en [[Saône-et-Loire]]) e de [[Nevers]] (capital do [[Nivernais]], en [[Nièvre]]). Como moitas outras razas de vacún, historicamente foi concibido como un animal de tiro, do que tamén se lle aproveitaba, en menor medida, o [[leite]] e a produción de [[becerro]]s. ==Véxase tamén==

Charolesa (vaca): Diferenzas entre revisións