Amora: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m Arranxos varios using AWB
Elisardojm (conversa | contribucións)
achegar
Liña 130:
|}
 
Como a meirande parte das froitas, as amoras son fonte de [[sales minerais]] e [[vitamina]]s, constituíndo así ununha importante aporteachega nutricional que podería incluirseincluírse en calquera tipo de dieta.
 
As amoras son froitas de baixo valor [[Caloría|calórico]] por mor ada seusúa escasoescasa aporteachega de [[hidratos de carbono]], o que as fai un alimento beneficioso axudando ao [[metabolismo]].
 
Son especialmente ricas en [[vitamina C]], contendo cantidades incluso maiores que as dalgúns [[cítrico]]s, feito polo que son utilizadas tanto polos navegantes nórdicos como polos [[Inuit]] americanos como protección contra o [[escorbuto]]. Tamén son moi ricas en [[vitamina A]], así como en [[potasio]], aportandoproporcionando ademais, sobre todo as amoras do xénero ''Morus'', [[fibra alimentaria]].
 
As amoras tamén conteñen [[antocianina|antocianos]] e [[carotenoide]]s, asociados en diversos estudos a certas propiedades consideradas beneficiosas para o organismo.