Diferenzas entre revisións de «Ajiaco»

sen resumo de edición
Sem resumo de edição
O ''Dicionario indio do gran'' ''Tolima'' rexistra a acepción: Ajiaco, especie de [[sancocho]] con condimento de ají. Sostén que a súa etimoloxía está baseada na palabra do taíno "axí".
 
== Véxase taménNotas ==
{{Listaref}}
 
== BibliografíaVéxase tamén ==
=== Bibliografía ===
* Ramírez Sendoya, Pedro José (1952). {{Cita libro|título=Diccionario Indio del Gran Tolima|editorial=Editorial Minerva LTDA|ID=R498.6 R15d 19 ed. (Biblioteca Luis Ángel Arango).}}
 
{{Control de autoridades}}
== Notas ==
 
{{Listaref}}
[[Categoría:Gastronomía de Chile]]
[[Categoría:Gastronomía de Colombia]]
345.115

edicións