Gastronomía de Colombia: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
Sen resumo de edición |
||
Liña 16:
XV. Pacífico Norte
XVI. Pacífico Sur
'''XVII.''' [[Rexión Orinoquía de Colombia|
'''XVIII.''' Amazonía]]
A '''gastronomía de [[Colombia]]''' é o resultado da fusión de alimentos, prácticas e tradicións culinarias das culturas indoamericanas locais, europeas (principalmente española) e africana. Aínda que non hai consenso en canto a un único prato que represente a toda a gastronomía [[Colombia|colombiana]], destácanse a [[arepa]] e o [[sancocho]] como os máis representativos. Outros pratos rexionais destacados son a [[Bandeja paisa|bandexa paisa]] típica da rexión Antioqueña, o [[ajiaco]] [[Bogotá|santafereño]], a [[lechona]] tolimense e huilense e o mote de queixo costeño, entre outros.
{| class="infobox" style="font-size:90%; text-align:left; width="
| [[Ficheiro:Champús_Titular.jpg|centro|miniatura|293x293px|A [[lulada]] é unha bebida típica do Val do Cauca, especialmente de [[Cali]], capital do departamento.<ref>{{Cita web||url=http://www.colombia.travel/es/turista-internacional/actividad/gastronomia-colombiana/jugos-naturales|título=Jugos naturales|apelidos=Colombia Travel}}</ref>]]
|