Nutriente: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
nutriente nutriente ansgar os |
m Desfixéronse as edicións de 79.212.175.30 (conversa); cambiado á última versión feita por Isili0n |
||
Liña 1:
Os '''nutrientes''' (do [[Lingua latina|latín]] ''nutriens, -entis'', participio do verbo ''nutrire'' ‘alimentar’)<ref>{{Cita web|url=http://portaldaspalabras.gal/lexico/palabra-do-dia/nutriente/|páxina-web=Portal das Palabras|título=Nutriente|data-acceso=11 de outubro de 2016}}</ref> son as substancias químicas que forman os alimentos que permiten ao noso organismo diversas función esenciais para a vida, obter enerxía a través deles (función enerxética), formar e manter as estruturas corporais (función estrutural) e regular os procesos metabólicos (función metabólica). Principalmente divídense en dous grupos, dependendo da cantidade deles que necesite o organismo en cuestión, [[micronutriente]]s e [[macronutriente]]s.
==
===Enerxéticos===
*HC ([[carbohidrato|hidratos de carbono]], tamén coñecidos como azucres).
*[[Graxa]]s ou [[lípido]]s.
*[[Proteína]]s.
===Non enerxéticos===
*[[Minerais]].
*[[Vitamina]]s.
*[[Fibra alimentaria]].
===Auga===
==Funcións xenéricas dos nutrientes==
*Hidratos de carbono: función enerxética.
*Lípidos: función enerxética e función estrutural ou plástica.
*Proteínas: función enerxética, función estrutural ou plástica e regulador metabólico.
*Minerais: función plástica e de regulador metabólico.
*Vitaminas: función de regulador metabólico.
== Notas ==
{{Listaref}}
| |||