Ácido oxalacético: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 47:
O oxalacetato é inestable en disolución, e descomponse a [[piruvato]] por [[descarboxilación]] en cuestión de horas a temperaturas moderadas ou días a 0 °C. Recoméndase a súa almacenaxe refrixerada.
Tense usado como intermediario na síntese de benciloaminoácidos<ref>{{Cita publicación periódica|título=The First Highly Enantioselective Homogeneously Catalyzed Asymmetric Reductive Amination: Synthesis of a -N-Benzylamino Acids |autor= Kadyrov, Renat; Riermeier, Thomas H.; Dingerdissen, Uwe; Tararov, Vitali; Boerner, Armin |revista= Journal of Organic Chemistry 68(10), 4067-4070 |ano=2003}}</ref>, moléculas heterocíclicas<ref>{{Cita publicación periódica|título=A New Substrate for the Biginelli Cyclocondensation: Direct Preparation of 5-Unsubstituted 3,4-Dihydropyrimidin-2(1H)-ones from a b -Keto Carboxylic Acid |autor= Bussolari, Jacqueline C.; McDonnell, Patricia A.| revista= Journal of Organic Chemistry 65(20), 6777-6779| ano= 2000}}</ref> e derivados alilo
== Funcións ==
Liña 60:
'''Oxidación de aminoácidos'''. Durante a oxidación dos aminoácidos [[asparaxina]] e [[ácido aspártico]] orixínase oxalacetato. A asparaxina convértese en aspartato, e este sofre unha transaminación co α-cetoglutarato, que orixina oxalacetato e [[glutamato]]. Deste modo os aminoácidos poden contribuír cos seus esqueletos carbonados á produción de enerxía, xa que o oxalacetato pode incorporarse ao ciclo do ácido cítrico e orixinar ATP ou pode tamén entrar na gliconeoxénese, polo que a asparaxina e o aspartato son aminoácidos glicoxénicos<ref name="Lehninger"/>.
'''Fotosíntese'''. As plantas tropicais ou de climas secos que teñen [[fotosíntese C4|fotosíntese C<sub>4</sub>]] utilizan o oxalacetato para almacenar potencialmente CO<sub>2</sub>. O [[dióxido de carbono|CO<sub>2</sub>]] do aire fíxase inicialmente ao [[fosfoenolpiruvato]], en reacción catalizada pola [[fosfoenolpiruvato carboxilase]], formando oxalacetato. Como o primeiro produto estable da [[fixación do carbono]] nestas plantas é un ácido de 4 carbonos (o oxalacetato), esta fotosíntese denomínase C<sub>4</sub>. Despois o oxalacetato redúcese a malato, e este dá lugar a piruvato e CO<sub>2</sub>, polo que este gas xa pode entrar no [[ciclo de Calvin]] da fotosíntese. Almacenando desta maneira o oxalacetato, a célula sempre ten unha concentración alta de [[dióxido de carbono|CO<sub>2</sub>]] nas súas células fotosintéticas. Esta vía de fixación do CO<sub>2</sub> chámase [[vía de Hatch-Slack]]
'''Transporte de electróns'''. O oxalacetato é un potente inhibidor do [[complexo II]] da [[cadea de transporte electrónico]].
| |||