Diferenzas entre revisións de «Augardente»

sen resumo de edición
(Desfíxose a edición 3999564 de Elisardojm (conversa))
[[Ficheiro:Aguardiente.jpg|miniatura|200px|dereita|Augardente.]]
[[Ficheiro:A glass of tasty grappa.jpg|miniatura|dereita|Chopo de ''[[grappa]]'']]
A '''augardente''' (composta por auga, do [[Lingua latina|latín]] ''aqua, -ae'' e ardente, do participio latino do verbo ''ardere'')<ref>{{Cita web|url=http://portaldaspalabras.gal/lexico/palabra-do-dia/augardente/|páxina-web=Portal das Palabras|título=Augardente|data-acceso=16 de agosto de 2016}}</ref> é o nome co que se designa un espectro de [[Bebida alcólica|bebidas alcólicas]] destiladas, de entre 40 e 45 graos, que poden ser bebidas, xa sexa puras, engadidas con outras bebidas, aromatizadas ou mesturadas. Obtéñense por destilación do [[bagazo]] ou de determinados cereais, froitas ou sementes, como [[centeo]], [[cebada]], [[baga]]s de [[xenebreiro]], [[cereixa]]s, [[uva]]s, [[cana de azucre]] e o [[anís]], entre outras. O nome deriva do latín ''aqua ardens'', termo co que se chamaba ao alcol obtido por destilación.
 
== A augardente en Galicia ==
10.315

edicións