Pexego: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Nachonion (conversa | contribucións)
Marcio (conversa | contribucións)
Corrixo castelanismo léxico óso> carabuña/caroa/ pedra
Liña 2:
O '''pexego''' é o [[froito]] do [[Pexegueiro (árbore)|pexegueiro]] (''Prunus persica''), da familia ''[[Rosaceae]]''. Contén unha única e gran semente cuberta por unha casca dura, dentro dunha [[froita]], de pel de veludo, que posúe unha carne que pode tirar a branco, amarelo, laranxa e incluso algo colorado; presenta un sabor doce e despide un delicado aroma.
 
Os '''pexegos''', xunto coas [[cereixa]]s, [[Ameixa (froito)|ameixas]] e [[albaricoque]]s, son froitas de ósocarabuña. Esta especie divídese en variedades cuxa carne se separa facilmente doda ósocarabuña e noutras nas que se adhire firmemente, como a variedade chamada pavía. As variedades de carne branca son tipicamente moi doces, con escaso gusto ácido e as máis populares de países como a [[China]], o [[Xapón]] e os seus veciños asiáticos, mentres que as de carne amarela son preferidas nos países europeos e norteamericanos, posúen un fondo ácido, que se paladea xunto á dozura. A pel de ambas as variedades ten tons encarnados.
 
== Cultivo ==