Peixes: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 77:
=== Clasificación gastronómica ===
En alimentación, os peixes clasifícanse de acordo ó seu contido en [[lípidos|graxa]], carácter que está en relación inversa á súa dixestibilidade. A cantidade de graxa depende, principalmente, dos hábitos migratorios das distintas especies.
| |||