Ácido glicérico: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Arranxos varios using AWB |
|||
Liña 48:
==Bioquímica==
Varios derivados fosfatados do ácido D-glicérico teñen importancia biolóxica, xa que son importantes intermediarios bioquímicos na [[glicólise]], [[fermentación]] alcohólica e [[ciclo de Calvin]] da [[fase escura]] da [[fotosíntese]]. Entre eles están: o [[2-fosfoglicerato]], o [[3-fosfoglicerato]], o [[1,3-difosfoglicerato]], e o [[2,3-difosfoglicerato]].
{| align="center"
Liña 70:
==Síntese==
O ácido glicérico obtense tradicionalmente por oxidación do [[glicerol]] con [[ácido nítrico]] ou tratándoo con [[bromo]] e auga. Tamén se forma pola descomposición espontánea da [[nitroglicerina]] <ref>
É común hoxe a súa produción biolóxica, por exemplo con certas [[bacterias do ácido acético]] a partir de glicerol<ref>Hiroshi Habe, Tokuma Fukuoka, Dai Kitamoto & Keiji Sakaki: Biotechnological production of d-glyceric acid and its application. Applied microbiology and biotechnology, 2009, 84. nro 3, páxinas 445-452. [http://www.springerlink.com/content/et21208474574608/] 6-12-2011.</ref>. Tamén se pode obter oxidando glicerol con catalizadores de [[ouro]]/[[grafito]] <ref>
==Notas==
|