Diferenzas entre revisións de «La Boqueria»

m
Arranxos varios using AWB
m (Bot: Engado {{Control de autoridades}}; cambios estética)
m (Arranxos varios using AWB)
[[Ficheiro:Boqueria - Escut.JPG|miniatura|Escudo na entrada principal.]]
O '''Mercat de Sant Josep''' (en [[lingua galega|galego]]: ''Mercado de San Xosé''), popularmente coñecido como '''La Boqueria''', é un [[mercado]] municipal que se atopa en [[La Rambla]] de [[Barcelona]] ([[Cataluña]]). Ademais dun lugar onde comprar todo tipo de produtos frescos, é tamén unha atracción turística.
 
Ten unha superficie de 2.583 m² con máis 300 postos ofrecendo unha gran variedade de produtos locais e exóticos, tanto aos compradores particulares como aos restauradores da cidade. É o mercado máis grande de [[Cataluña]], o máis variado en oferta alimentaria e tamén o máis visitado polos turistas.<ref>{{Cita web | url=http://www.bcn.cat/publicacions/bmm/51/cs_qc4.htm | título=A arquitectura do mercado da Boqueria | autor=Josep M. Rovira}}</ref>
== Historia ==
 
O mercado foi inaugurado en [[1836]], pero as súas orixes están ao aire libre, ante as portas da antiga cidade, na chaira do Pla de la Boqueria, onde vendedores ambulantes e labradores dos pobos e masías próximas instalábanse co fin de vender os seus produtos, antes de que a cidade saísese das súas primeiras murallas. Este mercado facíase fóra das murallas da cidade por aforrar o imposto de entrada de mercancías.
 
Antes do mercado, estivo no mesmo lugar o convento de San Xosé. En [[1586]] os carmelitas descalzos (denominados ''els josepets'' por ser os difusores da advocación de San Xosé) fundaron o convento de en o lugar onde hoxe está o mercado. A medida que [[La Rambla|A Rambla]] foi tomando importancia como paseo urbano no século XVIII, considerouse necesario sacar as carnicerías do seu percorrido e foron desprazadas, aínda moi preto, cara ao interior, xunto ao horto do convento de San Xosé, que o pobo queimou o día de San Xaime de [[1835]] durante unha manifestación, xunto ao resto de mosteiros que había na Rambla.
 
Tras a destrución do convento, construír unha praza con grandes columnas rodeada de [[soportal|soportais]], que sería a máis grande de Barcelona. Decidiuse trasladar o mercado de xeito temporal no seu interior, pero finalmente sería o seu emprazamento definitivo.
As obras de techado iniciáronse o día de San Xosé de [[1840]].
 
[[Ficheiro:Fruit Stall in Barcelona Market.jpg|miniatura|Posto de froita no mercado da Boqueria.]]
 
A principios do [[século XIX]], a [[La Rambla|Rambla]] tiña desde a rúa do Carme ata a da Pexina toda a anchura que hoxe en día ten fronte ao [[Palau de la Virreina]]. O mercado situábase no espazo entre as casas e as árbores, dividido en sectores ben diferenciados segundo o produto que se vendía. Moitos vendedores obsequiaban unha flor pola compra dalgún produto de alimentación, e aquí atopamos a orixe dun colectivo popular e inseparable do conxunto deste paseo: os actuais floristas da Rambla. Máis tarde tamén se engadiu a venda de animais, sobre todo paxaros.
 
A cuberta metálica actual inaugurouse en [[1914]]. A última modificación arquitectónica do mercado foi no ano [[2000]], e actualmente prepárase outra que afectará sobre todo a praza da Gardunya.<ref>{{Cita web | url=http://www.adn.es/local/barcelona/20080528/NWS-1669-obras-plaza-gardunya-acabaran-2012.html | título=A reforma da praza da Gardunya acabará en 2012 e costará uns 90 millóns de euros | publicación=ADN.es | data=28 de maio de 2005}}</ref> Ao longo dos anos, converteuse no mercado emblemático de todos os de Barcelona. O colectivo de vendedores, a estrutura e situación do mercado convérteno nun lugar de visita obrigada para compradores e turistas.
 
Cada vez hai máis establecementos do mercado rexentados por inmigrantes, nos que se atopan especialidades de [[América do Sur]], [[Xapón]], [[Italia]], [[Grecia]] ou os países [[Mundo árabe|árabes]].
393.002

edicións