Diferenzas entre revisións de «Manuel María Puga Parga»

m
Arranxos varios using AWB
m (Arranxos varios using AWB)
{{cita|Vós non votades pero tedes homes, fillos... a estes pedide, mandade... ata chegardes a requirir á zoca, que as coaccións na intimidade non teñen nada que ver coa lei electoral.<ref>Xosé Cermeño: Introdución a ''A cociña popular...''. páx. 15.</ref>}}
 
Conseguiu ser nomeado candidato e saír electo, tomando posesión do cargo o [[1 de xaneiro]] de [[1914]], e cando o alcalde [[Javier Ozores Pedrosa]] dimitiu, foi designado alcalde en outubro de [[1915]], aínda que por pouco tempo: co cambio de goberno foi deposto en só dous meses. Volveu a ser alcalde co ascenso ao poder do coruñés [[Eduardo Dato]] en xullo de [[1917]]. A súa actuación durante a folga xeral do [[13 de agosto]] de 1917 levouno a ser destituído na semana seguinte e a recibir unha homenaxe de 6.000 obreiros sindicados e un pergameo asinado polas 27 sociedades obreiras coruñesas.
 
Escribiu numerosos libros de [[gastronomía]], incluíndo "''La cocina práctica''" en [[1905]], que tivo un grande éxito, e moitos outros libros de cociña así como numerosos artigos; foi enormemente popular no seu tempo como persoa e escritor, caracterizado polo sentido do humor e a defensa da vida popular tanto a nivel culinario, reivindicando o [[bacallau]], as [[sardiña]]s e o [[lacón con grelos]] fronte ás copias da [[cociña francesa]] de moda na época, dicindo que unha das maiores experiencias da súa vida fora unha [[caldeirada]] comida nun barco de pesca. Non só aplicaba o humor á cociña senón tamén á política e a si mesmo:
{{Alcaldes da Coruña}}
 
{{ORDENAR:Puga Parga, Manuel Maria}}
{{Control de autoridades}}
 
{{ORDENAR:Puga Parga, Manuel Maria}}
[[Categoría:Escritores de Galicia en lingua castelá]]
[[Categoría:Alcaldes da Coruña]]
393.002

edicións