Porco: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
arranxo formato |
|||
Liña 25:
*''Sus domestica'' <small>Erxleben, 1777</small>
}}
O '''porco'''<ref>{{DRAG|porco}}</ref> (tamén coñecido como '''cocho''',<ref>{{DRAG|cocho|||1903239}}</ref>
== Historia ==
Liña 32:
Aínda que o porco é doméstico e non existe salvaxe na natureza, si existen porcos asilvestrados, que adoitan causar estragos nos [[cultivo]]s.
En [[Galicia]], a crianza do porco goza de gran tradición. Isto demóstrase na popular [[matanza do porco]] de [[Martiño de Tours|San Martiño]] ou a fama de xamóns coma o de [[Lalín]] ou o da [[A Cañiza|Cañiza]].<ref>Refraneiro popular: ''Para porcos, na Cañiza''.</ref>
==Utilidade==
Liña 40:
** Pel: [[coiro]] suave<ref>http://www.educa.jcyl.es/educacyl/cm/gallery/recursos_jcyl/am/5_34pielycuero/html/la_piel.htm</ref> e xoguetes para animais.
** Pelo: para facer as cerdas dos cepillos.
** Vexiga: unha vez limpa, inchada e seca podía ser usada como xoguete para os nenos. Hoxe fai parte do atuendo das [[pantalla (entroido)|pantallas]] do [[entroido]] de [[Xinzo de Limia]].<ref>http://www.xinzodelimia.es/index.php?option=com_content&view=article&id=121:o-entroido&catid=78&Itemid=465</ref>
* Medicina:
** Corazón: próteses valvulares [[corazón|cardiacas]].<ref>http://www.fundaciondelcorazon.com/informacion-para-pacientes/tratamientos/protesis-valvulares.html</ref>
** Ollos: concretamente as córneas, que se usan como base para crear córneas bioartificiais que poidan ser transplantadas a humanos.<ref>http://elpais.com/diario/2010/11/22/necrologicas/1290380403_850215.html</ref>
* Industria alimentaria:
** Pel, tendóns e outros restos: [[xelatina]] de uso alimentario, tamén coñecida como aditivo E-441. Neste caso aproveitase o [[coláxeno]] presente nos seus tecidos.
Liña 51:
== Terminoloxía ==
Entre outros nomes para porco en galego temos o de cocho ou marrán. Dependendo da idade, poden recibir tamén os seguintes nomes de '''bácoro'''<ref>{{DRAG|bácoro}}</ref> ou '''bacoriño''',<ref>{{DRAG|bacoriño}}</ref>
== Produción ==
|