Vinagre de arroz: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
corrixo "soe" por "acostuma" ou "adoita" |
m Bot: Engado {{Control de autoridades}} |
||
Liña 5:
== Gastronomía do Xapón ==
En [[Lingua xaponesa|xaponés]] a este [[vinagre]] chámaselle ''komezu''. O seu sabor aseméllase ao do vinagre branco, porén é máis mesto. Coma substituto adoita utilizarse [[vinagre de mazá]], que ten un [[pH|nivel de acidez]] semellante. É común ás veces, cando non se dispón deste ingrediente, empregar unha cocción de vinagre de mazá e azucre a partes iguais.
{{Control de autoridades}}
[[Categoría:Gastronomía da China]]
| |||