Peroxidase: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 31:
== Encima peroxidase ==
A '''peroxidase''' ou lactoperoxidase, [[número EC|EC]] [http://expasy.org/enzyme/1.11.1.7 1.11.1.7], é un encima que cataliza a oxidación dun amplo número de substratos orgánicos e inorgánicos, utilizando o poder oxidante do [[peróxido de hidróxeno]].
:'''Doante + H<sub>2</sub>O<sub>2</sub> <math>\rightleftharpoons</math> Doante oxidado + H<sub>2</sub>O'''
| |||