Diferenzas entre revisións de «Brandy»

m
Robot: Reemplazo automático de texto (-producto +produto)
(Ovidio PGS Carnota)
m (Robot: Reemplazo automático de texto (-producto +produto))
A orixe do brandy non é clara pero está ligada ó desarrollo da destilación. Bebidas de alcohol concentrados coñecéronse na [[Grecia]] e [[Roma]] antiguas, e poden ter unha historia ainda máis antiga, desde a antiga [[Babilonia]]. O brandy como se coñece hoxe, apareceu no [[século XII]] e fíxose popular no [[século XIV]].
 
Inicialmente o viño era destilado como un método de conservación para facer más fácil o seu transporte polos comerciantes. A intención era agregar de novo a [[auga]] separada ó brandy na [[destilación]] pouco antes do seu consumo. Logo descubriuse que se se almacenaba en [[barrica]]s de madeira, o productoproduto resultante melloraba considerablemente comparado co viño orixinal.
 
[[Category:bebidas]]
61.374

edicións