Ruminantes: Diferenzas entre revisións

| image_width = 250px

| fossil_range = [[eoceno]] - [[holoceno|actualidade]]

| phylum = ''[[Chordata]]''

| subphylum = ''[[Vertebrata]]''

Tampouco pertecen a esta suborde algúns dos grandes mamíferos que [[pasto|pastan]] e teñen adaptacións similares para sobrevivir con cantidades grandes de alimento de calidade inferior, como os [[canguro]]s e os [[cabalo]]s, que teñen un [[Cego (anatomía)|cego]] moi desenvolvido para dixerilo ben.

 

Os ruminantes teñen un sistema dixestivo que lles permite extraer [[enerxía]] das [[Fibra alimentaria|fibras vexetais]] grazas ás transformacións sufridas no estómago, que consta de catro cavidades:

 

[[Ficheiro:Idisslarmage.png|miniatura|280px|Estómago dun ruminante ([[vaca]]).<br>'''m.''' [[esófago]]<br>''' v. '''[[rume]] ou ''panza''<br>'''n.''' [[retículo]] ou ''barrete''<br>'''b.''' [[omaso]] ou ''cenfollas''<br>'''l.''' [[abomaso]] ou ''calleiro''<br>'''t.''' comezo do [[intestino]].]]

 

O rume pode conter, no gando vacún adulto, de 100 a 120 kg de alimento en fermentación durante de 20 a 48 h, xa que o proceso de fermentación bacteriana é lento.

Popularmente, o rume recibe os nomes de ''panza'' ou bandullo, e o retículo o de ''barrete''.

 

O terceiro preestómago ten capacidade para uns 10 kg. É un órgano pequeno con alta capacidade de absorción. Nel recíclase a auga e algúns minerais coma o [[sodio]] e o [[fósforo (elemento)|fósforo]], que son devoltos ao rume mediante a saliva. Inda que este órgano non é esencial, permite a transición entre o rume e o abomaso, ambos os dous con diferentes modos de dixestión.

 

A mucosa gástrica presenta unhas prolongacións laminares características cara ó interior do órgano, ás que se deben as denominacións populares de ''libro'' e ''cenfollas''.

 

É o verdadeiro estómago, de mucosa glandular, similar ao dos animais non ruminantes. O seu funcionamento baséase na secreción de ácidos e gran cantidade de enzimas dixestivos. Ao abomaso chegan partículas non fermentadas de alimentos, algúns produtos finais da [[fermentación]] microbiana xunto cos [[microbio]]s producidos no rume.

 

*** Familia ''[[Gelocidae]]'' [[extinción|†]]

 

{{commons|Ruminantia}}

{{wikispecies|Ruminantia}}

* Kowalski, K. (1981): ''Mamíferos. Manual de teriología''. Madrid: H. Blume Ediciones. ISBN 84-7214-229-9.

* [[Artiodáctilos]]

 

* [http://www.fao.org/docrep/W4988F/w4988f03.htm Rappels sur l'anatomie du tube digestif des ruminants et l'utilisation digestive des fourrages pauvres] Archives de Documents de la [[FAO]]. {{fr}}