Cacao: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Desfixéronse as edicións de 189.219.160.40 (conversa); cambiado á última versión feita por Breogan2008 |
|||
Liña 45:
*Oceanía: [[Samoa]] e [[Nova Guinea]].
[[Ficheiro:Cacao-pod-k4636-14.jpg|miniatura
==Curiosidades
▲[[Ficheiro:Cacao-pod-k4636-14.jpg|miniatura|dereita|250px|Froito do cacao, sección transversal, con sementes no interior]]
{{Curiosidades}}
* O cacao era considerado unha froita dada directamente polos [[deus]]es aos seres humanos pola civilización [[Civilización maia|maia]]. E de tan importante que era, virou até moeda de troco. Nesa época na [[América latina]] non se facía do cacao o que coñecemos hoxe como chocolate.
* Actualmente, mentres o chocolate move globalmente unha economía de 60 billóns de dólares/ano, os produtores de cacao fican apenas cun 3,3% da renda xerada. Así e todo, tamén hai comercio xusto onde se deixa aos produtores unha marxe maior de renda e tamén algúns outros servizos técnicos.
* O Estado da Bahia produce cerca do 80% do cacao do Brasil (~5% do mundo). A rexión cacaueira da Mata Atlántica, ambiente con
* Alén dun bioma moi diverso en alto risco de extinción, a Mata Atlántica tamén é unha distinción de calidade, unha denominación de orixe do chocolate. As tradicionais facendas de cacao poden se transformar en ''Facendas de Chocolate'' [http://www.joelmirbeting.com.br/noticias.asp?IDgNews=6&IDnews=292], xerando econegocios, rendas adicionais que axudan a preservar a ''Floresta de Chocolate'' [http://www.wwiuma.org.br/ww_mat_choc1.htm].
* O PNUD-Programa das Nacións Unidas para o Desenvolvemento, adoptou o proxecto ''Facenda de Chocolate'' [http://www.pnud.org.br/meio_ambiente/reportagens/index.php?id01=1261&lay=mam] como integrante das ''Metas do Milenio'' [http://www.pnud.org.br/milenio/] da ONU.
| |||