Conservación de alimentos: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
corrixo *afumado |
m Bot - borrado de comas antes de etcétera [http://academia.gal/dicionario#searchNoun.do?nounTitle=etc%C3%A9tera] |
||
Liña 133:
==== Conservantes ====
{{Artigo principal|Conservante}}
Numerosas substancias empregadas como [[aditivo]]s son quen de deter o crecemento dos microorganismos. Os máis comúns son os nitritos e nitratos, os sulfitos, o ácido ascórbico
=== Radiacións ionizantes ===
| |||