Revisión como estaba o 26 de novembro de 2013 ás 14:53 editar Sobreira (conversa \| contribucións) 20.727 edicións m {{O porco na alimentación}} ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 2 de decembro de 2014 ás 22:35 editar desfacer HombreDHojalata (conversa \| contribucións) 235.575 edicións Sen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 1: {{Gastronomía en progreso}} A '''androlla''' é un [[embutido]] cárnico elaborado con [[costela]] de [[porco]], [[pemento (condimento)\|pemento]], [[cloruro de sodio\|sal]] e [[allo]]. ~~Consómese~~Consúmese normalmente cocida acompañada de [[cachelo]]s, aínda que tamén se pode preparar asada no forno ou grellada. Este manxar típico do sueste [[Ourense]] e de [[Lugo]] e do [[Bierzo]] ten a súa festa na vila de [[Viana do Bolo]]<ref>http://www.galiciaenpie.com/fiestas/ourense/fiesta-androlla-viana.html</ref> coincidindo tódolos anos co [[domingo de entroido]] e na vila da montaña lucense [[Navia de Suarna]]<ref>http://www.paxinasgalegas.es/fiestas/xxiii-festa-da-androlla-navia-de-suarna-0848.html</ref>

Androlla: Diferenzas entre revisións