Empanada: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
engado sinónimo |
|||
Liña 2:
[[Ficheiro:Empanada de millo, Galiza.jpg|300px|Empanada de millo|miniatura|dereita]]
Unha '''empanada''' ou '''bola'''<ref>{{DRAG|bola}}</ref> é unha preparación culinaria consistente nunha [[masa]] e un recheo que se frixe ou coce no forno.
Consiste nunha masa de [[fariña]], elaborada máis ou menos como unha masa de [[pan]] rechea de [[carne]] ou outros produtos (tamén [[verdura]]s [[peixe]]s, ou [[marisco]]s variados), previamente cociñados de formas moi variadas segundo a [[gastronomía]] local, pero sendo con moita [[cebola]] frixida en aceite o modo tradicional en Galicia. Este é un tipo de alimento de orixe moi antiga que se da en case tódalas culturas.
Liña 48:
Dada a súa tradición na gastronomía galega, existen varias festas dedicadas a este produto.
== Notas ==
{{Listaref}}
== Véxase tamén ==
| |||