Leite en po: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Nachonion (conversa | contribucións)
Esta achega baséase na versión da Wikipedia en español [es:Leche en polvo]
 
Nachonion (conversa | contribucións)
Liña 14:
 
== Usos ==
Este tipo de leite é comunmente usado en preparacións no [[forno]], naquelas receitas onde o leite líquido pode facer que a preparación quede demasiado lixeira. Emprégase xeralmente con auga quente, que lle fai recobrar en aparencia o aspecto orixinal do [[leite]]. Con 125 g de leite en po pódese reconstruirreconstruír case un litro de leite líquido, é dicir, por cada quilogramo do produto desecado chéganse a obter oito litros de leite para elo consumo.
 
Tamén se pode utilizar coma se fose un substituto de crema para o café, dando como resultado un café con leite ao gusto. Emprégase moito no cátering das aeroliñas.