Revisión como estaba o 6 de agosto de 2014 ás 17:30 editar Nerk (conversa \| contribucións) 1.061 edicións mSen resumo de edición ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 8 de setembro de 2014 ás 17:38 editar desfacer Breogan2008 (conversa \| contribucións) 452.227 edicións Sen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 19: O '''pleuroto'''<ref>''Guía da alimentación'' Santiago de Compostela, Centro Ramón Piñeiro para a Investigación en Humanidades, 1995</ref> ou '''cogomelo ostra''' ('''''Pleurotus ostreatus''''') é un [[Fungi\|fungo]] [[alimento\|comestíbel]], estreitamente emparentado co [[cogomelo de cardo]] (''[[Pleurotus eryngii]]'')<ref>Aclaración en Dicionario de Dicionarios da [[Universidade de Santiago de Compostela]] - https://aplicacions.usc.es/buscatermos/publica/buscas/busca.htm#15674065</ref>, que se consome amplamente polo seu [[sabor]] e a facilidade da súa identificación. É un fungo bastante común en [[Galiza]], e ~~soe~~adoita comercializarse para a súa venda, de feito é o cogomelo máis cultivado<ref>http://www.aelg.org/resources/centrodoc/members/paratexts/pdfs/autor457/PT_paratext5673.pdf</ref>. Inicialmente foi cultivado en [[Alemaña]] como medida de subsistencia, durante a [[Primeira Guerra Mundial]].<ref>Eger, G., Eden, G. & Wissig,E. (1976).''Pleurotus ostreatus'' – breeding potential of a new cultivated mushroom. ''Theoretical and Applied Genetics'' 47: 155–163. {{en}}</ref> == Etimoloxía ==

Pleuroto: Diferenzas entre revisións