Diferenzas entre revisións de «Ácido glicérico»

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[[Ficheiro:Glyceric acid.png|miniatura|dereita|Ácido glicérico. <br>[[Nomenclatura da IUPAC|Nome IUPAC]]: ácido 2,3-dihidroxipropanoico.<br>Número CAS = 473-81-4<ref>''[[Merck Index]]'', 11th Edition, '''4378'''.</ref>.]]
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|IUPACName=Ácido 2,3-dihidroxipropanoico
|OtherNames=Glicerato
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| CASNo=473-81-4
| PubChem=752
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| ChemSpiderID = 732
| SMILES = C(C(C(=O)O)O)O
| InChI = 1/C3H6O4/c4-1-2(5)3(6)7/h2,4-5H,1H2,(H,6,7)
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|Section2={{Chembox Properties
| Formula=C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>4</sub>
| MolarMass=106,08 g/mol
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|Section3={{Chembox Hazards
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O '''ácido glicérico''' é un [[azucre ácido]] natural de tres carbonos do grupo dos [[ácido aldónico|ácidos aldónicos]] coa fórmula C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>4</sub><ref>PubChem compound [http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=752 Polyglyceric acid]</ref>. É doadamente soluble en auga e alcohol. Os sales e ésteres do ácido glicérico denomínanse '''gliceratos'''.
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