Chula: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Nachonion (conversa | contribucións)
Nachonion (conversa | contribucións)
Liña 13:
A chula máis sinxela, leva como ingredientes [[leite]], [[fermento]], [[Ovo (alimento)|ovo]] e [[azucre]]. O xeito de preparación consiste en preparar a masa e deixala repousar polo menos unha hora para que levede. Vértese o aceite na tixola para a masa aboie, e se empeza a cociñar no intre no que estea moi quente. Finalmente adóitase servir con azucre ou canela por riba.<ref>[http://web.archive.org/web/http://usuarios.multimania.es/besave/gallega%20chulas/gallega%20chulas.htm Receita sinxela]</ref> É a receita típica de Ourense, ou en lugares como [[Casfigueiro]] ou [[Xegunde]] en [[Lugo]].
 
Segundo a zona varía a receita; algunhas inclúen [[calacú]], [[arroz]], [[grelosgrelo]]s, [[canela]] ou reladura de [[limón]].
 
== Variantes ==