Polbo á feira: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
Mellora da nota |
||
Liña 24:
O tradicional é comelo con [[escarvadente]]s. Acompáñase, ás veces, de patacas cocidas que se se cocen na propia auga do polbo adquiren unha coloración rosada.
A preparación do polbo nas feiras e romaxes facíana mulleres que se chamaban "polbeiras"<ref name="DRAG">{{Citation|url=http://www.realacademiagalega.org/dicionario|title=Dicionario Real Academia Galega|chapter=polbeiro/a|chapter-url=http://www.realacademiagalega.org/dicionario/#loadNoun.do?current_page=1&id=293203}}</ref>. Tamén se chaman "polbeiras" os locais especializados neste prato que se atopan nas vilas e cidades<ref name="DRAG"/>.
== Galería de imaxes ==
| |||