Chula: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Esta achega baséase, en parte, na versión española da Wikipedia [es:Tortita] |
|||
Liña 13:
== Variantes ==
[[Ficheiro:PancakesWithSyrup.jpg|thumb|Pancakes (chulas canadenses) con [[xarope de pradairo]].]]
Doces semellantes ás chulas existen hoxe en día en todo o mundo, sendo zonas de orixe Rusia e Gran Bretaña. En ruso coñécense coma ''blini'' (Блины) e cómense polo almorzo con crema agria. En inglés coñécense coma ''pancakes'' ( Nos [[Estados Unidos]] tamén ''hotcakes'', ''griddlecakes'', ou ''flapjacks''). En castelán coñécense coma ''tortitas'' (España), ''panqueques'' ou
[[Ficheiro:Pancakes with strawberries and cream.jpg|thumb|Chulas con nata montada e [[amorodo]]s.]]
Acompáñanse normalmente de [[crema de leite|nata]], [[marmelada]], [[crema inglesa]], [[compota]] e [[xarope]]s (amorodo, chocolate, [[Xarope de pradairo|pradairo]], caramelo, etc.), [[doce de leite]] (América latina). Adóitanse tomar de sobremesa, ainda que ás veces se toman polo almorzo ou a merenda. En América Latina os [[canelón]]s tamén se preparan coa masa de ''panqueque'' enrolándoa e enchéndoa de [[acelga]], [[ricota]] ou [[Galiña|polo]]. En [[México]] chámanse ''hotcakes'', sendo almorzos populares nos restaurantes de todo o país. En [[Australia]] e [[Nova Zelandia]], pequenas chulas (de aproximadamente 75 [[mm]] de diámetro), coñecidas como ''pikelets'' tamén son de alto consumo, servidas con marmelada ou unicamente con manteiga durante o [[té]] do serán ou da mañá.
== Véxase tamén ==
| |||