Colina: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 135:
A importancia da colina como [[nutriente]] foi observada inicialmente en investigacións sobre a insulina, nas cales se descubriu que a colina é un nutriente que prevén o fígado graxo.
En 1975 os científicos descubriron que a administración de colina aumentaba a síntese e liberación de [[acetilcolina]] polas [[neurona]]s.
Hoxe sábese que a colina é un nutriente dietético importante para que as [[células]] funcionen de maneira normal. Os humanos necesitan colina na súa dieta, xa que esta é indispensable para a síntese de
== Química ==
Liña 209:
Ademais da mencionada coliflor, outras plantas [[crucífera]]s son unha fonte de colina.<ref>{{cita publicación |autor=Gossell-Williams M, Fletcher H, McFarlane-Anderson N, Jacob A, Patel J, Zeisel S |título=Dietary intake of choline and plasma choline concentrations in pregnant women in Jamaica |publicación=The West Indian Medical Journal |volumen=54 |número=6 |páginas=355–9 |año=2005 |mes=December |pmid=16642650 |pmc=2438604}}</ref>
A [[sinapina]] é unha amina alcaloide descuberta na semente da [[
Poden obterse os contidos de colina noutros alimentos en Internet en <ref> [http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ USDA Nutrients Database] [http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Choline/Choline.html Choline Content of Common Foods].</ref>
Liña 256:
== Notas ==
{{listaref|2}}
== Véxase tamén ==
|