Revisión como estaba o 25 de marzo de 2013 ás 14:08 editar Addbot (conversa \| contribucións) 71.894 edicións m Bot: Retiro 56 ligazóns interlingüísticas, proporcionadas agora polo Wikidata en d:q127666 ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 17 de febreiro de 2014 ás 20:43 editar desfacer Nachonion (conversa \| contribucións) 21.449 edicións Sen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 3: [[Ficheiro:Black_pan_with_stir-fried_vegetables_(broccoli,_onion,_red_pepper).jpg\|225px\|miniatura\|Tixola preparando unhas [[verduras]] [[saltear\|salteadas]].]] Unha '''tixola''' é un utensilio de [[cociña]], empregado para [[fritura\|fritir]], xeralmente en [[aceite]] ou [[manteiga]]. O aparello consiste nun recipente metálico de ~~bordes~~bordos baixos e abertos suxeito a un mango, xeralmente [[plático\|~~plástica~~plástico]] ([[baquelita]]). Actualmente ~~adoitanse~~adóitanse facer con [[teflón]] antiadherente, que facilita moito a cocción ou fritura dos [[alimento]]s. Recibe en galego outros nomes coma: '''fritideira, frixideira, sartaña''' ou '''tixela'''. A [[paella]] (ou paelleira) e a [[fiolleira]] son tipos de tixolas. == Características == Liña 14 ⟶ 16: == Consellos prácticos == * Recoméndase evita-lo uso culleres metálicas para non risca-lo interior das tixolas. Durante a cocción, pódense empregar no seu lugar utensilios feitos de ~~madeira~~pau ou plástico. * Desaconséllase as tixolas de [[teflón]] por ~~seres~~ser un material altamente canceríxeno. * Recoméndase lavar as tixolas cunha esponxa evitando ~~introduci-las~~introducilas no [[lavalouza]] ou o emprego de [[~~estropaxo~~estropallo]]s metálicos. * Para evitar ~~pérdidas~~perdas da calor cómpre escoller a tixola máis ~~adaptada~~axeitada ao tamaño da cociña. Deste xeito evitaranse tamén pegotes e cheiros por derramamentos sobre o ~~fogo~~lume. * É imprescindible ~~ororienta~~orienta-lo mango da tixola cara o interior da cociña para evitar posibles accidentes domésticos. * É importante que o mango sexa dun material ~~aillante~~illante para evita-la calor. == Véxase tamén ==

Tixola: Diferenzas entre revisións