Anhídrido de ácido: Diferenzas entre revisións

Xeralmente, un '''anhídrido de ácido''' é un [[composto orgánico]] formado por dous grupos acilo enlazados ao mesmo átomo de oxíxeno.<ref name="Gold">IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book") (1997). Online corrected version: (2006–) [http://goldbook.iupac.org/A00072.html "acid anhydrides"]</ref> Normalmente, os grupos acilo son dun mesmo tipo de [[ácido carboxílico]], polo que se di que son anhídridos simétricos con fórmula (RC(O))₂O. Estes anhídridos simétricos noméanse substituíndo a palabra ácido do nome do seu ácido carboxílico parental pola palabra anhídrido.<ref name="Blue">{{BlueBookRef|rec=Panico, R.; Powell, W. H.; Richer, J. C., eds. (1993). "Recommendation R-5.7.7|pages=". A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds. IUPAC/Blackwell Science. pp. 123–25}}. ISBN 0-632-03488-2. [http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/]</ref> Así, (CH₃CO)₂O denomínase ''anhídrido acético''. Tamén existen anhídridos ácidos mixtos ou asimétricos, como o anhídrido acético fórmico (neste caso os nomes dos dous ácidos colócanse por orde alfabética).