Tortilla francesa: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
m Desfixéronse as edicións de 85.91.87.245 (conversa); cambiado á última versión feita por BotDHojalata |
|||
Liña 7:
== Variantes ==
[[Ficheiro:FoodOmelete.jpg|250px|miniatura|dereita|Un prato de tortilla.]]
* Na [[Gastronomía de España|gastronomía española]] existe unha variedade de tortilla chamada ''[[tortilla de patacas]]''{{Cómpre referencia}}, este prato está elaborado con patacas e ovo (ás veces con [[cebola]]) e cocíñase con [[aceite de oliva]]. En [[Inglaterra]] denomínase ''tortilla española'' e adoita ter [[queixo]] ou anaquiños de [[xamón]].
* A ''Western omelette'', denominada tamén ''Denver omelette'', é unha tortilla francesa elaborada con anacos de xamón, cebolas, e [[pemento]]s. Sérvese a miúdo no [[medio oeste]] dos [[Estados Unidos de América|Estados Unidos]], as veces engádeselle queixo e adoita estar acompaña con [[patacas fritidas]].
| |||