Diferenzas entre revisións de «Festa da pataca de Coristanco»

A '''festa da pataca de Coristanco''' é unha [[festa gastronómica]] celebrada a terceiro fin de semana de [[setembro]] no municipio de [[Coristanco]]. A economía de Coristanco baséase en parte neste produto da horta, sendo este municipio considerado como a Capital da Pataca en Galicia, en referencia ás elevadas colleitas da [[pataca]] debido ás boas condicións climatolóxicas para o seu crecemento.
 
NEjro de Coris e Martin Ferni
==Características==
[[Ficheiro:Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco 2005.jpg|miniatura|Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco de 2005.]]
 
A festa da exaltación deste tubérculo nace en 1980, o mesmo tempo cá Cooperativa da Pataca de Bergantiños, pola necesidade de dar a coñecer a calidade deste produto gastronómico. O nome de Coristanco está asociado dende hai anos ao cultivo da pataca. Este produto, común na [[gastronomía de Galicia]], encontra na comarca de Bergantiños, e en particular na terra de Coristanco, un dos seus mellores lugares de cultivo. A conxunción da climatoloxía húmida e temperada desta parte occidental de Galicia coas condicións dos seus solos explican as características que esta zona reúne para o seu cultivo.
Usuario anónimo