Diferenzas entre revisións de «Ron»

O '''ron''' é unha [[bebida alcohólica]] que se obtén a partir da [[cana de azucre]] por [[fermentación]], [[destilación]] e envellecemento, xeralmente en barricas de [[carballo]]. Esta bebida menciónase por primeira vez en documentos de orixe nazarí (antigo reino de Granada), pero con maior consistencia, pola súa fama entre os mariñeiros, en documentos provenientes de [[Barbados]] en [[1650]]. Chamábaselle "kill-devil" ('mata-diaño') ou "rumbullion" (unha palabra de [[Devonshire]], [[Inglaterra]], que significa 'un gran tumulto'). Nas colonias antillanas francesas, chamóuselle "guildive" (modificación de "kill-devil") e posteriormente "tafia", un termo [[africaÁfrica|africano]]no ou indíxena. Xa en [[1667]] chamábaselle simplemente "rum", termo derivado da palabra española ron (palabra de raíz árabe) e a francesa rhum (que deriva da anterior). A primeira mención oficial da palabra "rum" aparecen nunha orde emitida polo Gobernador Xeral de [[Xamaica]] con data [[8 de xullo]] de [[1661]].

O antigo Matusalem xa non se produce en Cuba, produciuse en Florida e desde o 2002 na RepublicaRepública Dominicana, na antiga destilería Matusalem en [[Santiago de Cuba]] fabrícase hoxe o ron que honra co seu nome á cidade, o "Santiago de Cuba", de excelente calidade como o seu antecesor.

Este país centroamericano, obtivo numerosos galardóns internacionais, debido á altísimaalta calidade no ron que se produce nesta rexión. O ron guatemalteco é de sabor doce e , á vez, fácil de combinar con outros sabores. Esta última calidade permite a elaboración de rones saborisados, cun sen número de variantes como o son: chocolate, cereixa, limón e menta.