Xenxibre: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 29:
== Especies similares ==
Os bróte da especie ''Zingiber mioga'' Roscoe
Outra das especies da ''Zingiberáceas'', a [[alpinia galanga]], utilízase de forma similar ao xenxibre na cociña [[Tailandia|tailandesa]].
A especie oriúnda do leste de [[Estados Unidos de América|EUA]], ''[[Asarum canadense]]'', da familia das ''[[Aristolochiaceae]]'', coñecida como xenxibre silvestre aínda que non está emparentada co verdadeiro xenxibre,ten propiedades aromáticas parecidas, con todo, non se debe utilizar como substituto do xenxibre xa que contén ácido aristolóchico, un axente
[[Categoría:Zingiber]]
|