Xenxibre: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Calq (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Calq (conversa | contribucións)
Liña 29:
 
== Especies similares ==
Os bróte da especie ''Zingiber mioga'' Roscoe consómenseconsúmense na cociña xaponesa.
 
Outra das especies da ''Zingiberáceas'', a [[alpinia galanga]], utilízase de forma similar ao xenxibre na cociña [[Tailandia|tailandesa]].
 
A especie oriúnda do leste de [[Estados Unidos de América|EUA]], ''[[Asarum canadense]]'', da familia das ''[[Aristolochiaceae]]'', coñecida como xenxibre silvestre aínda que non está emparentada co verdadeiro xenxibre,ten propiedades aromáticas parecidas, con todo, non se debe utilizar como substituto do xenxibre xa que contén ácido aristolóchico, un axente cancerígenocanceríxeno. Esta planta é un diurético e estimulante urinario.
 
[[Categoría:Zingiber]]