Diferenzas entre revisións de «Anfipático»

m (Bot: Retiro ligazóns interlingüísticas, proporcionadas agora polo Wikidata en d:q5723218)
 
==Funcións biolóxicas==
[[Ficheiro:Phospholipids aqueous solution structures-gl.svg|miniatura|dereita|Estruturas formadas polos fosfolípidos en solución acuosa: liposomas, micelas e bicapas (membranas).]]
Os [[fosfolípido]]s, un tipo de moléculas anfipáticas, son os principais compoñentes das [[Parede celular|membranas celulares]]. A súa natureza anfipática determina o modo en que se forman as membranas. Dispóñense en [[bicapa lipídica|bicapas lipídicas]], nas que os seus grupos polares se sitúan nas partes externas da membrana, en contacto co medio acuoso, e as súas cadeas hidrófobas sitúanse na parte interna da bicapa, lonxe do contacto coa auga. Deste xeito, a membrana consta dunha rexión apolar central situada entre dúas rexións polares.
 
200.579

edicións